Bolota seca de alta qualidade.
Os nossos granulados de bolota são ideais para moer em farinha ou para confecionar diversos pratos.
A farinha de bolota é produzida a partir da moagem fina do miolo de bolotas de alta qualidade, previamente secas, descascadas e cuidadosamente selecionadas.
As nossas infusões não contêm glúten e são provenientes das florestas portuguesas. São saborosas e nutritivas.
As bolotas são uma fonte valiosa de taninos e de biomassa lenho-celulósica.